В течение нескольких часов подопечные дома-интерната «Сосновая усадьба» под руководством шеф-повара Павла Хасанова и мастера по приготовлению напитков Валерия Григорчука готовили венский штрудель, мраморную говядину и яблочный напиток с корицей и лимоном. По окончании процесса состоялась дегустация.
Инициатором проекта выступила активистка, первый сертифицированный экскурсовод на инвалидной коляске Светлана Нигматуллина. «Мне бы очень хотелось, чтобы такие встречи для пожилых людей и инвалидов стали регулярными, – говорит Нигматуллина. – Сейчас я веду переговоры для организации следующих встреч. Мы планируем провести их на территории калининградских кафе и ресторанов».
