В письме РЭО пояснил, что для производства бумажных стаканов вырубают миллионы деревьев и такие стаканы трудно переработать. Оператор предлагает отказаться от одноразовых бумажных стаканов в пользу многоразовых, а для мотивации бизнеса разработать знак экосертификации и свод требований для кофеен.
Гринпис не первый год призывает переходить на многоразовую посуду и упаковку. Экологи считают, что разработка требований и введение экосертификата поможет ускорить такой переход.
«Однако для решения проблемы на системном уровне нужно вводить обязательные меры, которые бы требовали предотвращать образование отходов и устанавливали соответствующие целевые показатели. Например, через поправки в Федеральную целевую программу «Экономика замкнутого цикла». Так у бизнеса будет не только добровольная мотивация, но и обязательства. А в итоге снизится объем поступающих на утилизацию отходов», — пояснил эксперт проекта «Ноль отходов» Антонина Евтешина.
На сайте Гринпис опубликован доклад «Решения для многоразового использования» международного движения Break Free From Plastic. В нем описаны экономические и экологические выгоды введения на государственном уровне подхода, когда многоразовая посуда и контейнеры для готовой еды как внутри заведений, так и навынос становятся новой нормой.