чт, 3 августа, 17:00
Москва, Новинский бульвар, д. 8, торговый центр Lotte Plaza, маркет «Азбука вкуса»
Фото предоставлено организаторами

В центре Москвы на открытой кухне одной из популярных розничных сетей столицы «Азбука вкуса» пройдет кулинарная битва за звание самого экологичного блогера России. Мероприятие организовано в рамках кампании «День экологического долга» Всемирного фонда дикой природы (WWF).

Послом Дня экодолга в 2017 году выступает Константин Ивлев, шеф-повар, телеведущий, член Французской гильдии гастрономов Chaine des Rotissers, основатель и президент Российской федерации профессиональных поваров и кондитеров.

Под его руководством кулинарные блогеры приготовят уникальные экспериментальные блюда из экологичного набора продуктов, который держится в секрете до старта битвы. Процесс приготовления, вкус и внешний вид того, что получится, оценят гости и шеф Ивлев. Он же вручит награду и поздравит с победой самого экологичного кулинара.

Участники мероприятия смогут продегустировать блюдо победителя, а также узнать об экологическом следе россиян и роли еды в истощении ресурсов нашей планеты. Участники битвы получат гастрономические подарки от партнеров, а зрители – чек от планеты Земля, напоминающий о важности ответственного потребления.

Контакты
телефон: (495) 727-09-39, e-mail: DKudryavtseva@wwf.ru (пресс-служба Всемирного фонда дикой природы)

Дорогие читатели, коллеги, друзья АСИ.

Нам очень важна ваша поддержка. Вместе мы сможем сделать новости лучше и интереснее.

Рекомендуем

X5 Retail Group разработала новые рекомендации для поставщиков к упаковке и сертификации товаров

Розничная компания, управляющая торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель», разработала рекомендации в области устойчивого развития для поставщиков и скоро обновит в соответствии с ними закупочные…