вт, 28 февраля, 19:00 - 22:00
Москва, Варшаское шоссе, д. 9, стр. 1б, кулинарная студия Clever
Фото: http://culinarystudio.ru/

Кулинарный мастер-класс проводит студия Clever совместно со Всемирным фондом дикой природы (WWF России). Авторское меню от шеф-повара и путешественника Сергея Фадеева раскроет особенности дальневосточной кухни, ее традиции, а также способы заготовки даров природы.

Гости студии узнают секреты заготовки даров природы и научатся готовить традиционные лакомства Дальнего Востока.

Меню мастер-класса: закуска из строганины с брусничным соусом; стирфрай из дальневосточного папоротника с грибами, сладкой мини-кукурузой, перцем и зеленью; приморские гребешки с миксом салатов; черемуховый пирог со свежими ягодами и мороженым; чай с вареньем из шишек.

Предусмотрен благотворительный взнос. Все собранные средства будут направлены на проекты WWF России на Дальнем Востоке.

Для участия необходимо зарегистрироваться.

Контакты
телефон: (495) 727-09-39, е-mail: russia@wwf.ru (Всемирный фонд дикой природы); 220-35-50 (кулинарня студия Clever)

Дорогие читатели, коллеги, друзья АСИ.

Нам очень важна ваша поддержка. Вместе мы сможем сделать новости лучше и интереснее.

Рекомендуем